《激素调节的过程 —— 血糖平衡的调节》教学设计

一、教材分析

本课时选自高中生物学（人教版）必修 3《稳态与调节》模块，是 “激素调节” 单元的核心内容。从知识逻辑来看，它承接了 “激素的发现” 和 “激素调节的实例”，前承人体内分泌腺与激素的基础知识，后启 “神经 - 体液调节的协调” 及 “免疫调节”，是构建 “稳态与平衡观” 的关键节点。

从学科价值而言，血糖平衡调节是 “激素调节过程” 的典型实例，涵盖了激素调节的基本机制（如反馈调节）、不同激素的协同与拮抗作用，同时融合了神经调节与体液调节的关联，能帮助学生理解生命系统通过复杂调节网络维持稳态的本质。

二、学习目标

1.通过分析血糖的来源与去路，理解细胞代谢与内环境稳态的关系，建立 “稳态与平衡观”。

结合胰岛素、胰高血糖素的作用机制，认识激素调节对生命活动的精准控制，深化 “分子与细胞” 的联系观。

2.能基于 “马拉松运动员血糖变化”“168 减肥法” 等资料，提炼关键信息，推理血糖平衡的调节逻辑，培养归纳与演绎能力。

3.通过构建血糖调节过程模型，分析反馈调节的作用，发展系统思维与模型认知能力。

三、教学重难点

（一）教学重点

1.血糖的来源与去路

2.胰岛素、胰高血糖素的作用机制及相互关系

3.血糖平衡的调节过程

（二）教学难点

通过构建血糖调节过程模型，分析反馈调节的作用，发展系统思维与模型认知能力。

四、教学方法

情境教学法、问题驱动法、模型构建法、小组合作法

五、教学过程

（一）课前准备（2 分钟）

资料预习：提前发放 “马拉松运动能耗数据”“168 减肥法资料”，让学生完成课前计算：已知 “正常人血糖 3.9~6.1 mmol/L，血量 5L，运动员每小时耗糖 300g”，计算 “仅靠血糖能跑多久”（答案：0.7~1.1 分钟）。

（二）情境导入（5 分钟）

播放 “江阴半程马拉松赛事片段”，提问：“运动员每小时消耗 300g 糖类，仅靠血液中的葡萄糖只能跑 1 分钟左右，但为何能坚持 2 小时以上？”

学生结合课前计算与预习资料，初步猜测 “可能有其他物质补充血糖”，引出课题 ——《血糖平衡的调节》。

（三）新知探究（30 分钟）

1. 血糖的来源与去路（10 分钟）

环节 1：分析资料，梳理来源与去路呈现三组资料：① 资料 1（168 减肥法）：“禁食 12 小时后肝糖原耗尽，随后消耗脂肪”；② 资料 2（高血糖与脂肪肝）：“过剩葡萄糖转化为脂肪储存在肝脏”；③ 资料 3（肌糖原特点）：“肌糖原缺乏 6 - 磷酸葡萄糖磷酸酶，不能直接升血糖”。小组讨论：结合资料完成表格，明确血糖的 3 个来源（食物消化吸收、肝糖原分解、非糖物质转化）和 3 个去路（氧化分解、合成糖原、转化为非糖物质）。

 

 

环节 2：聚焦关键差异，突破细节教师追问：① “空腹时血糖主要来源是什么？”（引导学生结合 “12 小时肝糖原耗尽”，得出 “肝糖原分解”）；② “肌糖原为何不能直接升血糖？”（展示 “6 - 磷酸葡萄糖磷酸酶作用过程” 示意图，解释酶缺乏导致肌糖原无法转化为葡萄糖）；③ “血糖主要去向是什么？发生场所？”（结合细胞呼吸过程，得出 “氧化分解，场所为细胞质基质和线粒体”）。

2. 血糖平衡的激素调节（12 分钟）

环节 1：分析血糖变化曲线，推测激素作用呈现 “健康人早餐后血糖变化曲线”（7 点进食，9 点下降，11 点回升），提问：① “7 点后血糖上升原因？”（食物消化吸收）；② “9 点后血糖下降，葡萄糖被如何利用？”（氧化分解、合成糖原、转化为非糖物质）；③ “11 点后血糖回升，能量来自哪里？”（肝糖原分解、非糖物质转化）。引导学生猜测：“血糖下降可能有‘降血糖激素’，回升可能有‘升血糖激素’”，引出胰岛素和胰高血糖素。

环节 2：结合示意图，明确激素作用机制展示 “血糖平衡调节示意图”，讲解：① 胰岛素（胰岛 B 细胞分泌）：“促进去路”（加速氧化分解、促进糖原合成、促进非糖物质转化），“抑制来路”（抑制肝糖原分解、抑制非糖物质转化），最终降血糖；② 胰高血糖素（胰岛 A 细胞分泌）：“促进来路”（促进肝糖原分解、促进非糖物质转化），最终升血糖。

3. 神经 - 体液调节的协同与反馈调节（8 分钟）

环节 1：补充神经调节，完善调节网络呈现资料：“当血糖降低时，下丘脑通过交感神经使胰岛 A 细胞分泌胰高血糖素”，提问：“这说明血糖调节还受什么调节？”（神经调节）。展示 “下丘脑 - 胰岛调节示意图”，讲解：血糖调节是 “神经 - 体液调节” 的协同作用，除胰岛素、胰高血糖素外，肾上腺素、甲状腺激素等也能间接升血糖，但胰岛素是唯一降血糖的激素。

环节 2：分析反馈调节，深化稳态观念引导学生观察调节模型：“血糖升高→胰岛素分泌增加→血糖下降→胰岛素分泌减少”，提问：“这个过程有什么特点？”（系统自身作用的结果反过来调节系统工作），总结 “反馈调节” 的概念，强调其对维持稳态的重要意义。

（四）巩固提升（5 分钟）

图形解读题：展示 “胰岛素分泌调节示意图”，完成 2 个问题：① 血糖升高时，传出神经末梢释放______（神经递质），作用于胰岛 B 细胞；胰岛 B 细胞分泌还受______（葡萄糖浓度、胰高血糖素）影响，调节方式为______（神经 - 体液调节）。② 胰岛素与受体结合后，如何降血糖？（一方面促进细胞膜上葡萄糖转运蛋白增加，加速葡萄糖进入细胞；另一方面促进葡萄糖氧化分解、合成糖原等）。

生活应用题：用本节课知识解释 “168 减肥法为何能消耗脂肪”（16 小时禁食→肝糖原 12 小时耗尽→后续消耗脂肪转化为葡萄糖，实现脂肪分解）。

（五）课堂小结（2 分钟）

学生梳理本节课知识：血糖来源与去路→激素调节（胰岛素、胰高血糖素）→神经 - 体液调节→反馈调节。

教师总结：血糖平衡是多器官、多激素、多调节方式共同作用的结果，体现了生命系统的稳态与平衡观。

（六）作业布置（1 分钟）

绘制 “血糖平衡调节全过程示意图”，标注关键器官、激素及作用；

六、板书设计

 

 

 

 

激素调节的过程 —— 血糖平衡的调节