实验4  观察水并描述水的特征

课标核心概念：1.物质的结构与性质

课标学习内容：1.2 空气与水是重要的物质

课标内容要求：观察并描述水的颜色、状态、气味等特征。

实验目的：运用多种感官、不同方法观察水，并科学描述水的特征。

实验器材：水、牛奶、白醋、白糖水、吸管、不同形状的瓶子、塑料袋、笔、纸、滴管、气泡图

实验过程：

1.提问：有4杯液体，分别是水、牛奶、白糖水、白醋，我们用哪些感官能找到水？这些感官能观察物体的哪些特征？

（方法指导：眼睛看，观察颜色、透明度；鼻子闻（扇闻法），闻气味；舌头尝（少量蘸取舌尖尝），尝味道......）

2.活动：用多种感官在4杯液体中找水。

3.提问：在找水的过程中，发现了水的哪些特征？

4.小组交流：我们除了用眼睛、鼻子、舌头来观察事物，还能用哪些感官来观察水？

（梳理：用手摸，通过皮肤感受观察水的温度、黏稠度......用耳朵听，观察水运动时的声音......）

5.提问：我们如何能直观有顺序地记录我们用感官观察到的水特征？

（方法指导：用气泡图能直观、结构性地记录我们观察到的水特征）

6.提问：水是我们生活中常见的一种物质，我们熟悉它，通过观察我们能发现它的特征。如果给你提供半杯水和2个不同形状的瓶子，利用它们你会怎样玩水？

（方法指导：把烧杯里的水倒入一个瓶子，再从第一个瓶子中倒入另一个瓶子，在白纸上画出水在两个不同瓶子里的形状）

7.提问：在倒水进瓶子游戏中，你又发现了水的什么特征？

8.交流：水没有固定的形状，如果把塑料袋中的水倒出来，水会怎样流动？如果要用手接倒出来的水，水会怎样变化？

9.活动：将塑料袋中的水倒出来，用手接流出来的水，画一画水的流动。

10.提问：从倒水、接水的活动中，你又发现水有什么特征？

11.提问：如果把手握成拳，用滴管在拳头上滴水，水会怎样流动？转动拳头，水滴会怎样流动？水的流动有什么特征？

12.活动：把手握成拳，在手背上滴水，并转动拳头，观察水的流动。

小结：水会从高处往低处流。

实验结论：

水是一种没有颜色、没有气味、没有味道、透明、没有固定形状、会流动的液体。

实验评价：

江阴市陆桥实验小学 徐智敏